Perbedaan Ayam Serama dan Ayam Kate

Bila kita tidak mengetahui perbedaan Ayam Serama dengan Ayam Kate,maka kita dapat salah berternak.Karena persamaan paling mendasar adalah bentuk ekor yang hampir sama-sama ke atas.Perbedaan Ayam Serama dan Ayam Kate dapat dibedakan menjadi berikut :

1.Ayam Serama : Dapat berdiri tegak,dada busung dan lebih mungil.Memiliki kaki yang tegak serta panjang.Tinggi dan tidak cebol

2.Ayam Kate : Pendek.dadanya tidak bisa diangkat,tidak berdiri,kakinya kebanyakan pendek.

Cobalah memperhatikan ayam yang anda miliki.Sebelum anda mengatakan ayam serama atau ayam kate.

Asal Usul Ayam Serama

     Serama muncul secara tidak sengaja. Wee Yean Een yang biasa dipanggil Pak Wee semula bereksperimen menyilangkan ayam kapan alias kaki panjang dengan ayam silkie pada 1973. Kapan yang bertubuh ramping dengan bobot 750 gram, dada agak datar, serta ekor cenderung tegak lurus dikawinkan dengan ayam silkie yang bertubuh gempal dan berbobot lebih kecil, 650 gram. Dari penyilangan itu diharapkan muncul kapan bertubuh kecil bak silkie.

     Harapan itu pupus karena persilangan itu malah menghasilkan banyak silkie berkaki panjang. Setelah berulang-ulang, pada tahun 1980-an Pak Wee memperoleh ayam kapan kecil seperti silkie. Berikutnya kedatangan beberapa ekor katai jepang pada 1985 menggugah Pak Wee menyilangkan dengan kapan kecil itu. Katai jepang memiliki penampilan bagus. Dadanya lebar dan punggung sangat pendek mendekati huruf U.

     Hasil persilangan pertama menghasilkan katai jepang berkaki panjang dengan bobot berkisar 650 gram/ekor. Bobot ayam seperti itu masih dianggap Pak Wee terlalu berat. Untuk itu pada 1988 ia menyilangkan keturunan itu dengan katai jepang pilihan. Hasilnya pada 1990 Pak Wee mendapatkan ayam liliput berbobot 500 gram. Sosoknya pun ikut berubah , kepala kecil dan sayap menggantung menjuntai kebawah. Ayam itu terlihat ramping dan ekor lawi lurus menjulang.

     Pak Wee menyemat sebutan klangenan baru hasil silangannya selama 15 tahun itu seperti nama tokoh wayang "Sri Rama". Berikutnya pengucapan lafal Sri Rama sering terpeleset menjadi Serama.

      Personafikasi Serama dengan Sri Rama dianggap tepat. Serama bertingkah seperti raja, anggun, dan gagah. Dengan tubuh kecil, tegak dan dada menonjol keluar. Serama terlihat anggun saat berlenggak-lenggok di atas catwalk. Apalagi saat kepala ayam liliput itu tertarik ke belakang membentuk huruf "S", ia benar-benar terlihat gagah bak satria.

Tentang Ayam Serama

- Dipercaya berasal dari kelantan malaisia hasil persilangan dari berbagai jenis ayam
- Nama serama berasal dari kata Sri Rama dan pada mulanya hewan ini hanya dipelihara dikalangan istana saja.
- Bisa berumur hingga 15 tahun
- Berat ideal adalah dibawah 500 gram atau 1/2 kg.
- Ciri serama yang bagus adalah ekor yang cantik, berdada tegak kepak syap lurus ke bawah.
- Hewan peliharaan yang jinak, manja dan mengenal pemeliharanya.
- Mempunyai gelagat yang menarik, seperti berjalan mundur kebelakang.

Pilihlah Indukan Serama Yang Berkualitas

Untuk memperoleh ayam serama yang berkualitas tak semudah membalikan tangan. Maklum, meskipun kualitas induk bagus, belum tentu bisa menghasilkan anakan berkualitas.

Meski begitu bibit, bobot dan bebet sebaiknya tetap dipertimbangkan saat memilih serama. Toh dalam teori genetik sifat dasar induk pasti akan mengalir dalam darah sang anak. Setidaknya dengan memilih induk bermutu kemungkinan untuk mendapatkan anakan bermutu tinggi lebih besar ketimbang menggunakan induk kualitas rendah.

Induk jantan biasanya mewariskan gaya dan bentuk tubuh. Sedangkan betina mewariskan tonjolan dada dan corak warna bulu. Karena itu saat memilih induk jantan pilih yang mampu bergaya ideal. Sedangkan untuk anatomi tubuh, pilih induk betina yang dadanya menonjol dan bercorak warna indah

Pakan Serama

JAGUNG
merupakan sumber karbohidrat yang sangat penting bagi ayam serama, terutama pada ayam serama dewasa yang masuk pada masa kawin, sebagai salah satu unsur pembentukan cangkang telur bagi ayam serama betina
BIJI – BIJIAN
Terdiri dari berbagai unsur pola pengganti gizi dan kaya akan vitamin, cocok bagi ayam serama yang menjalani diet maupun pada masa pertumbuhan, agar tidak rancu dalam memilih disarankan cukup memberikan pakan yang sudah jadi seperti pakan kenari
KONSENTRAT / VOOR
Merupakan pakan jadi buatan pabrik, yang memiliki kandungan gizi komplit yang dibutuhkan oleh ayam serama, banyak jenis voor yang ada dipasaran, BR-511 sampai BR-594 masing-masing dibedakan karena komposisi kandungan protein, karbohidrat, mineral dsb . disarankan pemakaian voor ini seminim mungkin, untuk menghindari kegemukan pada serama.

Extra Fooding

Extra Fooding atau makanan tambahan tidaklah mutlak hukumnya, hanya bersifat sebagai selingan atau penambah nutrisi yang tidak terdapat pada menu pakan keseharian, berikut ada beberapa macam pakan yang bisa digunakan :

 

JANGKRIK
Merupakan salah satu sumber protein hewani
cukup diberikan 3 hari sekali

 

TAUGE
Berguna untuk meningkatkan kesuburan seksual,
terutama bagi calon indukan betina, bisa diberikan setiap hari

 

ULAT HONGKONG
Salah satu protein Hewani yang mempunyai kadar tinggi bersifat panas, disarankan tidak berlebihan  dapat mengakibatkan sakit mata hingga kebutaan

 

MINYAK IKAN
Kaya akan vitamin A dan E,
mampu menjaga ayam dari perubahan cuaca dan serangan penyakit massal

Makanan Tambahan Untuk Ayam Serama

Pepaya berperan melancarkan pencernaan. Usus serama yang pendek membuat ayam rentan sembelit jika makanan menumpuk disaluran pencernaan. Karena itu diperlukan makanan tambahan yang melancarkan pencernaan. Pepaya juga kaya vitamin c yang berperan meningkatkan kekebalan tubuh ayam.

Sebelum diberikan potong pepaya berbentuk dadu dengan diameter 5 mm agar serama mudah menyantapnya. Pepaya sebaiknya diberikan pada tempat yang terpisah dari pakan biasa. Dalam sehari pepaya diberikan minimal 2 kali yakni sesudah pemberian pakan biasa.

Selain sebgai penghias taman, daun bambu juga bisa menjadi makanan tambahan bagi ayam serama. setiap pagi, sahasdi mengumbar serama dihalaman dan membiarkan serama mematuk daun-daun bambu. Menurutnya daun bambu dapat meningkatkan kekebalan tubuh serama sehingga lebih tahan terhadap penyakit. Dlam pengobatan tradisional china, daun bambu sering digunakan sebagai tanaman obat.

Meski tidak mutlak, pemberian suplemen berupa vitamin penting untuk melengkapai kebutuhan nutrisi serama. Vitamin-vitamin unggas dapat diperoleh di toko-toko penyedia sarana produksi ternak. Vitamin biasanya diberikan bersamaan dengan pakan dan minum atau terpisah.

Salah satu jenis suplemen yang diberikan beberapa peternak adalah minyak ikan. Minyak hasil ekstrak lemak ikan itu dipercaya dapat mengkilapkan bulu karena mengandung vitamin E tinggi dan dapat merangsang nafsu makan. Minyak ikan berupa kapsul diberikan 2 kali seminggu. Kapsul disuapkan langsung ke mulut serama.

Pakan & Minum Ayam Serama

Pakan dan minum
Pakan yang cukup menjadi kunci agar serama tumbuh dengan baik.
1. Konsentrat

contoh pakan pabrik yang kerap digunakan adalah Goldcoin 105. Pakan starter itu diberikan kepada anakkan serama umur 1 bulan. Setelah berumur lebih dari 1 bulan menggunakan pakan grower Goldcoin 107. Masing-masing pakan itu dikombinasikan dengan jagung halus dengn perbandingan 2:3. Pakan diberikan 2 kali sehari pukul 09.00 dan 19.00 .
2. Kombinasi pakan
Untuk anakan berumur 1 bulan : Voer 511, Tepung Jagung dan dedak dengan perbndingan 1:1:1. saat remaja  dan dewasa campuran pakan : Voer 511, jagung halus, dedak dan beras merah 1:1:2:1. untuk induknya perbandingan pakan ayam serama 1:1:1:1. Campuran pakan dicampur dengan sedikit air hingga terlihat basah sehingga ayam tidak pilih-pilih pakan dan juga membantu pencernaan.
3. Beras hijau

Beras hijau rendah karbohidrat dan kaya serat. Sehingga ayam serama merasa kenyang, tapi tidak mengakibatkan kegemukkan.
4. Pepaya
Pepaya berperan melancarkan pencernaan. Usus serama yang pendek membuat ayam rentan sembelit jika makanan menumpuk di saluran pencernaan. Karena itu diperlukan makanan tambahan yang melancarkan pencernaan. Pepaya juga laya vitamin c yang berperan meningkatkan kekebalan tubuh ayam serama
5. Daun bambu
Daun bambu dapat meningkatkan kekebalan tubuh ayam serama. Dalam pengobatan cina, daun bambu memang kerap digunakan sebagai obat.
6. Minyak ikan
Minyak hasil ekstrak lemak ikan dipercaya dapat mengkilapkan bulu ayam serama, karena mengandung vitamin E tinggi dan dapat merangsang nafsu makan ayam serama.

Obat & Jamu Ayam Serama

 

VAKSIN NCD
Vaksin unggas lengkap tanpa perlu campuran aquades(pelarut)
bisa digunakan sistem injeksi maupun tetes
Rp. 20.000,-/pcs

 

KALSIUM TABLET
Baik untuk ayam segala usia,mencegah kelumpuhan
dan sebagai salah satu unsur pembentukan telur
Rp. 10.000,-/10 pcs

 

ANTISEP
Cairan antiseptik, bau tidak tajam jadi aman digunakan
meskipun disekitar kandang ada ayam
Rp. 15.000,-/pcs

 

KUTUTOX-S
Berbentuk cair, efektif membasmi kutu
dan tidak menyebabkan bulu ayam rontok
Rp. 15.000,-/pcs

 

MINYAK IKAN
berbentuk kapsul Gel, mengandung Vit. A dan E
berguna untuk mempercantik bulu dan menambah daya tahan tubuh
Rp. 20.000/20 butir

 

SUPERTOP
Baik digunakan pada Ayam Jantan,
anti drop, stamina terjaga dan menambah gairah seksual
Rp. 10.000,-/pcs

 

DIE DA YAO JING
Berbentuk cairan sangat efektif menyembuhkan luka atau pendarahan
Rp. 45.000/pcs

 

TETRA CHLOR
Mengobati penyakit snot, korsica, berak kapur, hijau dsb
sudah dilengkapi dengan Vit. B
Rp. 7.5oo,-

 

TRIMEZYN-S
Obat untuk snot, pilek, korsica, berak kapur dsb
Berbentuk serbuk dan dicampurkan pada air minum
cocok digunakan pada anak ayam usia kurang dari 1 bulan
Rp. 20.000/pack

 

VITAPLEX
Vitamin B kompleks berbentuk kapsul
berguna menjaga daya tahan tubuh
terhadap perubahan cuaca dan serangan penyakit
serta memperbaiki sistem pencernaan
Rp. 7500,-/pack

 

FORTEVIT
Multivitamin dosis tinggi, meningkatkan daya tahan tubuh
baik digunakan pada unggas di segala usia
Rp. 25.000/pack

 

CIL
Berbentuk salep berguna untuk
menghilangkan kutil, jamur kulit dan bekas luka
Rp. 5.000/pack

 

VERMIXON
Obat Cacing berbentuk cair
Rp. 7.500,-/pack

Pemeliharaan Ayam Yang Baru Menetas

PEMELIHARAAN DOC SERAMA

Pemeliharaan DOC (Day Old Chick )  atau anakan Ayam Serama yang berkisar 0-1 bulan tidaklah terlalu sulit seperti yang dibayangkan,  berikut beberapa petunjuk untuk pemeliharaannya :

1.             Siapkan Box atau kotak dengan ventilasi udara yang cukup untuk sirkulasi udara. 40 cm persegi bisa menampung 10-15 ekor Ayam Serama (foto box bisa dilihat di halaman 5)

2.             Berikan Lampu pijar 15-20 watt agar anak Ayam Serama hangat dan bisa makan dan minum di malam hari, suhu ruang box berkisar 33-38 C

3.             Didalam Box beri alas koran atau kain agar mudah dibersihkan setiap harinya.

4.             Usahakan pakan dan minum diganti tiap hari untuk menghindari tercampurnya dengan kotoran yang bisa mengakibatkan penyakit.

5.             Pemberian Minum diusahakan air bersih yang sudah dimasak, berikan campuran vitamin seperti FORTEVIT atau VITACHICK secara berkala, jangan sekali-kali diberi air mentah/belum dimasak, karena bisa menyebabkan pilek/snot

6.             Pemberian pakan sesuai usia:

Usia Ayam Serama 0-1 minggu :  berikan pakan konsentrat  BR-511

usia Ayam Serama 1-2 minggu : Konsentrat BR-511 dicampur dengan pakan induk dengan                  perbandingan 1 : 0,5

usia Ayam Serama 2-4 minggu : tetap seperti yang diatas tapi perbandingan nya dibalik

usia Ayam Serama 4 minggu : Konsentrat mulai dikurangi bertahap tiap harinya diganti dengan pakan induk

Berak Darah (coccidisis)

·      

 Penyakit ini menyerang alat pencernaan pada ayam, seperti usus halus dan usus buntu. Berak darah akan berkembang biak dan merusak sel-sel epitel sehingga menyebabkan radang pada usus. Lama-kelamaan alat pencernaan akan rusak, pecah, dan mengeluarkan darah. Penularannya melalui pakan, air minum, peralatan kandang, kotoran, dan sisa pakan yang membusuk. Lantai kandang basah juga menjadi penyebab munculnya penyakit ini.

Berak darah disebabkan oleh protozoa Eimeria sp. Gejalanya antara lain ayam tampak lesu, pucat, mata sayu, tubuh lemah, dansayap menggantung. Nafsu makannya pun menurun. Selain itu, bulu terlihat berdiri dan kusam. Dubur basah dan kotor, sedangkan kotorannya encer, berlendir, bercampur dengan darah, dan berbau menyengat.

Ayam sakit segera dipisahkan dan ditempatkan di kandang terpisah. Selain itu, lalat, tikus, burung gereja, dan ayam lain yang bermain di sekitar kandang perlu dihindari. Pengobatan dilakukan dengan memberikan obat, seperti Coccidiostat, Trisulfa Drops, dan Sulfamix. Dosis obat yang di pakai tercantum pada label kemasan. Setelah sehat, sebaiknya ayam tersebut tidak dicampur dengan ayam lain terlebih dahulu.

Pilek / Snot

Infectious Coryza atau yang biasa disebut penyakit pilek atau snot. Penyakit ini bersifat menular menimbulkan gangguan pada saluran pernafasan pada ayam yang dapat menyerang pada semua umur.
PENYEBAB PENYAKIT
Disebabkan oleh Bakteri haemophilus paragallinarum Ayam yang telah sembuh dapat sebagai pembawa atau penular penyakit.

kondisi snot pada tingkat akut

GEJALA PENYAKIT
1. Keluarnya lendir pada lubang hidung
2. keluar air mata, kelopak mata membengkak
3. diare, bersin bersin
PENCEGAHAN PENYAKIT
1. Melakukan sanitasi / kebersihan kandang
2. Membatasi tamu
3. mencegah hewan peliharaan lain masuk di area kandang
4. mengatur kelembapan kandang
5. hindari debu / asap
6. Vaksinasi Medivac Coryza B
PENGOBATAN PENYAKIT
1. Obat Kimia : Trimezyn, Tetra Chlor, Doxyvet ( pilih salah satu )
2. Obat Tradisional : Cabai rawit merah disuapkan setiap hari sampai sembuh

Chronic Respiratory Disease (penyakit ngorok pada ayam)

CRD

Chronic Respiratory Disease ( CRD ) atau yang biasa disebut penyakit ngorok. Penyakit ini terjadi secara berlarut-larut akan menimbulkan gangguan pada saluran pernafasan pada ayam serama yang dapat menyerang pada semua umur.
PENYEBAB PENYAKIT
Disebabkan oleh Bakteri mycoplasma gallisepticum. Ayam serama yang telah sembuh dapat sebagai pembawa atau penular penyakit.
GEJALA PENYAKIT
1. Keluarnya lendir pada lubang hidung
2. Batuk dan bersuara pada waktu bernafas, lebih jelas jika di malam hari
3. Pembengkakan disekitar muka
PENCEGAHAN PENYAKIT
1. Melakukan sanitasi / kebersihan kandang
2. Membatasi tamu
3. mencegah hewan peliharaan lain masuk di area kandang
4. mengatur kelembapan kandang
5. hindari debu / asap
6. memisahkan ayam yang pernah sakit dengan yang sehat
PENGOBATAN PENYAKIT
1. Obat Kimia : Trimezyn, Tetra Chlor, Doxyvet ( pilih salah satu )
2. Obat Tradisional : Cabai rawit merah disuapkan setiap hari sampai sembuh

Cacingan

Cacingan pada Ayam Serama umumnya tidak menimbulkan kematian, tapi secara tidak langsung merugikan seperti penurunan berat badan, pertumbuhan terhambat, produksi telur menurun dsb
Pencegahan adalah pengendalian paling efektif terhadap penyakit ini :

1. Kandang selalu dibersihkan, agar cacing tidak berkembang biak di sisa kotoran pada Ayam Serama
2. pemberian obat cacing secara berkala mulai usia 1 bulan yang dapat diulangi setiap 1-2 bulan sekali
3. Obat cacing yang mudah didapatkan antara lain VERMIZYN, VERMIXON dan CACING EXITOR
4. Alternatif lain bisa mencampur pakan Ayam Serama dengan daun pepaya seminggu sekali

Berak kapur

Pullorum atau yang biasa disebut penyakit berak kapur. Bersifat menular terutama pada anak ayam serama yang mengakibatkan pada kematian
GEJALA PENYAKIT
1. Gejala mengantuk
2. Nafsu makan menghilang
3. Bergerombol pada suatu tempat
4. Terdapat kotoran putih disekitar lubang dubur
5. Distorsi pada tubuh
PENCEGAHAN PENYAKIT
1. Melakukan sanitasi / kebersihan kandang
2. Membatasi tamu
3. mencegah hewan peliharaan lain masuk di area kandang
4. mengatur kelembapan kandang
5. hindari debu / asap
6. memisahkan ayam yang pernah sakit dengan yang sehat
PENGOBATAN PENYAKIT
1. Obat Kimia : Therapy, Trimezyn, Tetra Chlor, Koleridin ( pilih salah satu )

Cara Agar Ayam Serama Mau Mengerami Telurnya

Ayam Serama betina nya mau kawin, sudah bertelur tapi tidak mau mengerami telurnya… ??? Secara naluri semua jenis unggas betina setelah bertelur pasti mau mengerami telurnya termasuk ayam serama betina, tapi terkadang ada beberapa hal sampai ayam serama betina tidak mau mengerami telurnya :

• Tidak tersedia nya tempat yang tetap pada waktu bertelur
• Adanya indukan betina yang sama-sama bertelur  di dalam satu kandang umbaran
• Adanya Predator / hewan pengganggu seperti kucing, tikus ataupun serangga di dalam atau disekitar kandang umbaran serama
• Suhu udara terlalu lembab atau terlalu panas di dalam kandang umbaran serama tersebut.

Solusinya dapat dilakukan sebagai berikut :

1. Siapkan kotak persegi ukuran P 40 X L 40 X T 40 di dalam kandang umbaran serama tadi, sesuaikan dengan jumlah ayam betina serama yang ada dalam kandang
2. Beri sarang atau alas di dalam kotak tersebut, sarang bisa berupa sekam, kain kaos bekas atau sarang kenari yang banyak di jumpai di pasar burung
3. Agar ayam serama betina mau bertelur di dalam kotak tersebut, masukkan ayam serama betina dalam kotak lalu tutup dengan kawat ram selama 2 hari berturut-turut tanpa perlu di keluarkan, beri pakan dan minum secukupnya
4. Jika ayam serama betina setelah 2 hari di letakkan dalam kotak tadi masih saja sering bertelur di tempat lain, coba di ulangi kembali langkah no.3

Berat Badan Ayam Yang Berlebihan

Jika bukan karena faktor genetik bisa diatasi dengan cara berikut ini:
1. Kencur 3 ruas jari dibakar setengah matang, lalu ditumbuk halus. Ramuan ini disuapkan sehari sekali selama seminggu

2. Tepung Beras 0,5 kg dicampur kencur parut 0,25 kg dan kuning telur ayam 3 butir. Kocok sampe mengembang lalu ditambahkan madu 1/4 gelas dan gula halus 25 gr hingga terbentuk adonan pekat, adonan dibentuk pil lalu dijemur hingga kering. Pil diberikan tiap hari selama 3 hari berturut-turut.

NB : JANGAN PAKSA AYAM SERAMA ANDA UNTUK PUASA!! ATAU TELAT MAKAN.

Terkena Kutil

Pengobatannya dilakukan dengan cara:

1. Kutil yang ada dilukai atau dikorek lalu diolesi ama cabai merah besar setiap hari ( jangan sampai kena bagian mata )
2. Pake Salep merek CILL khusus hewan, olesin aja nggak perlu dilukai, tapi prosesnya jadi lama.

Telur Yang Lembek

ini sering terjadi pada ayam serama betina dewasa, kok bisa?? yaa ..karena pakan yang diberikan kurang ideal untuk  ayam serama betina yang sedang masuk masa kawin, pakan yang ideal terdiri dari seimbangnya protein, karbohidrat, kalsium ama mineral sebagai proses pembuatan cangkang telur dan indung telur, jadi buat yang punya ayam serama betina, ganti tuh pola pakannya, biar sukses nelornya
Campuran pakan ayam serama betina dewasa terdiri dari beras jagung+milet kenari diberi campuran dengan bubuk mineral untuk petelur sebagai penunjang proses pembentukan telur, berikan juga sesekali extra fooding seperti ulat hongkong atau jangkrik tiap 3 hari sekali.BubuK Mineral Petelur biasanya tersedia di toko pakan ternak, cukup 2 sendok makan setiap 0,5 kg pakan. dicampur air sedikit saja.